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Saucisse
Brésilienne $ 4.95
Grillée,
servis avec (Farofa)
Aubergines
à la Créole $
4.95
Sauce
tomate maison |
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Mexilhão
Bayou Brasil $
5.95
Moules fraîches, cuites dans l'ail et limette
Tomates
séchées à la Créole $
5.95
Servies avec fromage à la crème |
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Escargot Bayou Brasil $
6.95
Sauce
à la crème, épices Bayou Brasil
Abacate
Recheado $ 6.95
Demi-avocat farci avec crevettes
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Gumbo fruits de mer $
7.95
Soupe traditionnelle de la Louisiane
Salade
Bayou Brasil $
7.95
Artichauts, coeurs de palmiers, avocats, tomates, betteraves...
Alligator
sauce Bayou Brasil $
9.95
Lamelles
cuites dans une sauce maison |
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Louisiana
(Red beans & rice)
Ragoût de fèves rouge, boeuf,
saucisses et porc. $ 11.95 pour
deux $ 19.95
Juliana
Végétarienne
Plusieurs sortes de légumes cuits dans une sauce
tomate avec riz. $ 12.95 pour deux $ 21.95 |
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Peixe
à Baiana (Merluça)
Filet de poisson (merlu) au lait de Coco, huile de palme, poivrons...
$ 14.95. pour deux $ 24.95
Poisson
à la Créole
Filet de merlu, cuit dans une sauce tomate Bayou Brasil. $ 14.95.
pour deux $ 24.95
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Moules
à la Créole
Dans leurs coquilles, sauce tomate Bayou Brasil. $ 14.95. pour deux
$ 24.95
Frango
no Coco e Amendoim
Filet de poitrine de poulet aux arachides et lait de Coco. $15.95.
pour deux $ 25.95 |
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Feijoada
Ragoût de fèves noires, boeuf, porc, saucisses,
farofa, collard
et oranges. $ 15.95. pour deux $ 25.95
Jacaré
Bayou Brasil
Lamelles d'alligator cuites dans une sauce maison. $ 19.95.
pour deux $ 29.95
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Tarte
au Fromage et Ananas. $
3.95
Tarte
aux Pacannes et chocolat.
$ 4.95 |
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Entrées
au choix + Plats au choix + Desserts
au
choix = $ 21.95
Non
valable jumelé à une autre promotion.
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